Apresiasi Festival Kuliner Aceh 2021, Sandiaga: Event Ini Bangkitkan Peluang Usaha
MENTERI Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Salahuddin Uno mengapresiasi acara Festival Kuliner Aceh atau Aceh Culinary Festival (ACF) 2021 yang digelar secara virtual melalui aplikasi yang diberi nama Aceh Food Apps.
Aceh Culinary Festival merupakan event festival kuliner yang diselenggarakan oleh Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Aceh, bagian dari upaya mendukung pengembangan Aceh sebagai destinasi wisata halal di Indonesia.
Ini adalah tahun ke-7 diselenggarakannya Aceh Culinary Festival. Berbeda dari tahun-tahun sebelumnya yang menghadirkan stand pameran yang diisi peserta internasional dan nasional yang menyajikan makanan halal.
Baca juga: Berkunjung ke Pidie Jaya, Jangan Lupa Cicipi Martabak Kepiting Bakau
Di masa pandemi COVID-19, Aceh Culinary Festival 2021 mengusung konsep inovasi dan adaptasi yakni dengan memperkenalkan sebuah aplikasi festival kuliner virtual yang diberi nama Aceh Food Apps.
Melalui Aceh Food Apps, nantinya pengguna aplikasi bisa mendatangi stand-stand pameran makanan favoritnya secara virtual.
Dan memungkinkan penggunanya untuk melakukan pemesanan makanan dan mencicipinya melalui layanan pesan antar. Meski demikian, layanan pesan antar sementara ini hanya tersedia untuk wilayah Kota Banda Aceh dan sebagian Aceh Besar.
Sandiaga dalam sambutannya di acara opening ceremony Aceh Culinary Festival Goes Virtual 2021, Jumat (27/8/2021), menyampaikan bahwa Aceh Culinary Festival 2021 yang digelar secara virtual melalui aplikasi 'Aceh Food Apps' ini adalah festival kuliner pertama di Aceh yang mengusung inovasi baru dan mengacu pada Cleanliness, Health, Safety, and Environmental Sustainability (CHSE).
Baca juga: Nikmatnya Menyantap 6 Makanan Tradisional Aceh, Bikin Rindu!
"Saya apresiasi acara ini dilakukan secara virtual dan selalu mengacu kepada CHSE. Dan Aceh Culinary Festival ini kita harapkan bisa membangkitkan semangat kita," ujar Sandiaga.
Sandiaga berharap Aceh Culinary Festival bisa selalu menjadi ajang unggulan untuk mempromosikan kuliner khas Aceh di mata dunia. "Saya juga percaya event ini juga akan membangkitkan peluang usaha dan lapangan kerja seluas-luasnya," kata Sandiaga.
