Resep Es Pisang Ijo Makassar, Dijamin Enak dan Bikin Tubuh Segar
4. Pipihkan adonan dan potong sesuai ukuran pisang.
5. Letakkan pisang di atas adonan, kemudian gulung adonan menyelimuti pisang.
6. Kukus sampai matang sekira 20 menit.
7. Campurkan 250 ml air, cooking cream, 55 gr gula dan 1⁄2 sdt ekstrak vanili.
Baca juga: Menu Rumahan Mewah, Intip Resep dan Cara Membuat Kari Jepang yang Gurih
8. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
9. Masak menggunakan api sedang hingga mengental. Sisihkan.
10. Tuangkan es batu ke dalam mangkuk.
11. Letakkan pisang ijo ke mangkuk.
12. Tambahkan bubur sumsum ke dalam mangkuk.
13. Tuangkan kental manis dan sirup vanili di atas es pisang ijo.
14. Es pisang ijo siap dihidangkan.
Selamat mencoba.
(Hantoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
