PERAYAAN Idul Adha baru satu hari berlalu, stok daging kambing di rumah masih banyak? Tenang, Bunda bisa mengolahnya jadi hidangan lezat yang endeus banget!
Nah, kalau bingung mau dimasak apa, kenapa tidak coba buat tongseng kambing saja? Mudah banget kok proses pengolahannya. Kali ini, Okezone merekomendasikan tanpa penggunaan santan.
Berikut resep tongseng kambing nanas tanpa santan yang dikutip dari akun Instagram @regunancha, Rabu (21/7/2021).
Bahan daging:
500 gram daging kambing
10 lembar daun salam
Air secukupnya untuk merebus
Bahan Tongseng:
12 lembar kubis potong
7 butir bawang merah rajang besar