Yuk Olah Daging Kurban Jadi Sate Maranggi yang Lezat, Ini Resepnya

Wilda Fajriah , Jurnalis-Selasa, 20 Juli 2021 |20:03 WIB

Yuk Olah Daging Kurban Jadi Sate Maranggi yang Lezat, Ini Resepnya

Ilustrasi mengolah daging kurban menjadi sate maranggi lezat. (Foto: Instagram @dinfooddiary)

Cara Membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan lengkuas.

2. Siapkan daging, potong menjadi seukuran sate maranggi, kemudian tuang daging ke mangkuk.

3. Tuangkan bumbu halus, kecap asin, kecap manis, ketumbar bubuk, air asam jawa, cuka, gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

4. Bungkus dengan daun pepaya, simpan di dalam kulkas.

5. Keluarkan dari kulkas, susun daging ke tusukan sate, panggang, dan sajikan.

Selamat mencoba.

Sate maranggi. (Foto: Instagram @dinfooddiary)

(Hantoro)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.