Ingin mendapatkan pengalaman bersantap di Jakarta yang mewah dan menyenangkan? Amuz Gourmet Restaurant bisa menjadi pilihan. Sejak memasuki restoran mewah ini, telah terasa ambience suasana hiburannya.
Berlokasi strategis di Sudirman Central Business District (SCBD), Amuz Gourmet Restaurant merupakan tempat makan mewah yang menjadi tempat liburan yang sempurna di tengah Jakarta yang ramai dan sibuk.
Pendeknya Amuz adalah tempat yang tepat untuk me-recharge energi Anda. Interior kontemporer Paris yang romantis dan apik, menampilkan karya-karya yang terinspirasi Menara Eiffel. Deretan lampu-lampu unik seperti tetesan air mata, dan lukisan asli oleh beberapa seniman terkenal Indonesia turut menambah vibe suasana Paris.

Chef Gilles Marx dari Amuz Gourmet Restaurant
Pintu besar nan megah mengantar Anda memasuki restoran fine dining seluas 350 meter persegi ini. Anda akan merasakan suasana ala Perancis diiringi alunan musik halus. Kilauan cahaya yang dihasilkan dari lampu gantung berlatar belakang plafon berdesain struktur menara Eiffel yang terlihat mengagumkan. Apalagi ditambah lantai marmer yang menjadikan setiap sudut ruang terlihat lebih elegan.
Seperti namanya, Amuz, dalam bahasa Perancis berarti menghibur dan menyenangkan. Tidak hanya suasananya yang Paris banget. Chefnya pun langsung dihadirkan dari Perancis, yakni Gilles Marx. Dari tangan pria berkebangsaan asli Perancis ini, lahir beragam menu untuk memanjakan pengunjung. Tidak berlebihan jika dikatakan Amuz adalah salah satu restoran Perancis terbaik di Jakarta yang memberi pengalaman fine-dining yang memuaskan.

Saat perhelatan Jakarta Beef up Fest 2021 pada bulan Juni, Chef Marx dari Amuz Gourmet Restaurant, menyajikan menu daging sapi Australia. Sirloin daging sapi panggang dengan kentang goreng, selada mesclun, dan saus marchand. Daging sapi Australia yang enak, kenyal, bakal dimasak dengan sempurna.