Menghitung Kebutuhan Protein Harian yang Dibutuhkan Tubuh
Susan juga mencontohkan berapa porsi protein yang dibutuhkan oleh tubuh dengan cara yang sederhana.
"Misalnya, 3 ons ikan atau ayam yang dimasak mengandung protein sekitar 25 gram. Sementara camilan dari satu kotak yoghurt, satu batang protein bar, atau segenggam kacang kedelai panggang akan mengandung protein sekitar 10 gram," tuturnya.
Sehingga jika seorang wanita menginginkan asupan protein sekitar 100gr sehari, maka dapat dengan mudah melakukannya dengan mendapat 25gr (per porsi) setiap makan, dan mengkonsumsi beberapa camilan berprotein.
Sementara itu, jika Anda seorang pria yang menargetkan asupan protein sekitar 150 gr sehari, Anda cukup menggandakan porsi asupan protein dalam beberapa kali makan untuk mencapai target.
Selain itu, salah satu pedoman dari Institute of Medicine juga merekomendasikan agar kita makan 10 hingga 35 persen dari total kalori harian kita dari protein. Pedoman ini hanya sedikit membantu, khususnya untuk mengetahui protein yang dibutuhkan guna memenuhi kebutuhan kalori kita. Tetapi kisaran persentase kalori amat luas, dan mayoritas orang pasti akan kesulitan untuk memastikannya.
(Martin Bagya Kertiyasa)
