-Bawang goreng;
Cara memasak:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah satu buah, kemiri, terasi. Kemudian ditumis, masukan cabai merah dan hijau yang sudah dirajang.
2. Rebus sayur smpai matang. Masukkan bumbu tumisan dan santan, beri garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa sampai pas sesuai selera.
3. Susun ketupat di piring, tambahkan kuah, telur bumbu merah, udang kecil tumis dan taburi bawang goreng.
(Dyah Ratna Meta Novia)