5 Jenis Makanan Lezat untuk Dimakan Bersama Ketupat Lebaran
Hari Lebaran tinggal menghitung hari. Umat muslim di Indonesia sibuk menyiapkan beragam persiapan untuk lebaran, termasuk masakan. Salah satu makaman wajib dihidangkan saat lebatran adalah ketupat.
Ketupat terbuat dari beras dan dibungkus daun janur kelapa. Ketupat biasanya dimakan dengan beberapa lauk. Rasa ketupat yang hambar dengan tekstur padat, sangat enak dimakan dengan makanan berkuah.Biasanya disantap dengan opor ayam, gulai sayuran, semur daging atau ayam.
Beberapa makanan berkuah seperti opor ayam, gulai, ataupun rendang memang identik dengan perayaan lebaran. Namun ada juga beberapa jenis makanan yang cocok dihidangkan bersama ketupat saat momen lebaran tiba.
1. Sayur Lodeh Labu Siam
Sayur lodeh sepertinya termasuk makanan kesukaan banyak orang. Sayur yang khas dengan terbuat dari irisan tipis labu siang dan bumbu santan dan sedikit pedas ini cocok jadi makanan pendamping ketupat Lebaran. Rasanya makin lezat jika ditambah kerupuk dan taburan bawang goreng.
2. Rendang
Rendang adalah menu wajib lebaran lainnya. Biasanya rendang menggunakan daging sapi,tapi untuk momen lebaran kamu bisa mnggantinya dengan ayam ataupun telur. Rendang cocok disajikan sebagai lauk pendamping ketupat.
3. Opor ayam
Opor ayam adalah menu wajib saat Lebaran. Perpaduan daging ayam empuk dengan kuah santan yang gurih sangat nikmat disantap bersama ketupat.
4. Sate ayam
Jika bosan dengan makanan berkuah, kita bisa coba padukan ketupat dengan sate ayam. Perpaduan ketupat dengan sate ayam berbumbu kacang yang manis sangatlah enak.
5. Semur daging
Semur daging terkenal memiliki cita rasa yang gurih dengan aroma rempah yang kuat. Ketupat cocok juga disantap bareng kuah semur daging.
(Dyah Ratna Meta Novia)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
