SAUS
2 siung bawang putih, cincang
1/2 bh bawang bombay kecil, cincang
1/2 sdm tepung terigu
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap inggris
1 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis
1/2 sdt kaldu bubuk
+-200 ml air/susu (secukupnya)
Secukupnya gula, lada hitam bubuk, garam bila perlu (sy ga pake lagi)
Cara masak:
1. Tumis bawang putih dan bombay smpai wangi, masukkan tpg terigu, aduk smpai bergumpal
2. Masukkan air/susu, kecap inggris, saus tomat, kecap manis, kaldu bubuk, gula, lada hitam, aduk rata. Cek rasa dan kekentalan saus, kalau sudah pas sajikan
(Dewi Kurniasari)