Resep Martabak Aceh Gurih, Cocok Jadi Menu Buka Puasa
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahannya. Dalam wadah, kocok lepas telur bersama irisan daun bawang, irisan dua bawang merah dan putih, lada bubuk, dan garam. Sisihkan.
2. Panaskan teflon, beri mentega atau margarin lalu masukkan roti canai atau maryam panggang dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan lalu balik. Tuang separuh kocokan telur, ratakan dan balik lagi.
3. Tuang lagi separuh sisa kocokan telur, ratakan dan balik lagi. Masak sampai matang kedua sisinya. Angkat. Martabak Aceh siap disajikan dengan acar bawang dan cabai rawit.
(Dyah Ratna Meta Novia)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
