- 2 sdm tauco
- 10 butir bawang merah, bagi 2 bagian
- 2 batang serai, memarkan
- 2,5 liter air bilasan beras, saring
Bumbu dihaluskan:
- 1 bonggol bawang putih
- 15 butir bawang merah
- 3 cm jahe
- 5 cm lengkuas