Coto makassar merupakan salah satu makanan populer di Tanah Air. Anda bisa menemukannya di mana saja, tidak hanya di Makassar. Nah, Anda bisa memasak coto makassar untuk berbuka puasa.
Coto Makassar menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya yang juga dilengkapi dengan jeroan sapi. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan:
- 500 gr daging sapi
- 1 batang kayu manis
- 2 sdt garam