Resep Dendeng Sapi Manis, Sahur Jadi Makin Semangat!
Sahur mulai kurang semangat karena menu yang itu-itu saja? Yuk berkreasi masak menu sahur yang bikin semangat!
Kali ini MNC Portal Indonesia merekomendasikan dendeng sapi manis yang lezat menggoyang lidah. Gimana cara membuatnya?
Berikut resep dendeng sapi manis yang dikutip dari akun Instagram, @eunice_euston, Senin (25/4/2021).
Dendeng Sapi Manis
Bahan-bahan:
500 gr daging sapi yang ada lemak sedikit
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
1/2 keping gula jawa
1 sdt garam
1 sdm gohiong (five spice powder)
1/2 sdt lada bubuk
Olesan:
Madu campur sedikit dengan air
Baca Juga : Martabak Mie Kornet, Sajian Praktis untuk Menu Sahur
Cara Membuat:
1. Masukan semua bahan ke dalam chopper, haluskan sesuai selera. Tuang ke wadah dan diamkan dalam kulkas selama 6 jam;
2. Keluarkan dari kulkas dan ratakan daging menggunakan rolling pin di atas kertas roti sampai tipis;
3. Masukan ke dalam loyang oven 160 derajat selama 15 menit keluarkan potong persegi;
4. Masukan kembali sambil diolesi ke dalam oven dengan suhu 230 derajat selama 10 menit, balik dagingnya olesi lagi selama 5 menit, angkat dinginkan, sajikan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
