Paru Oseng Mercon Pedasnya Meledak! Begini Resep dan Cara Mambuatnya

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Sabtu, 13 Maret 2021 |15:01 WIB

Paru Oseng Mercon Pedasnya Meledak! Begini Resep dan Cara Mambuatnya

Paru oseng mercon (Instagram @novita._.sari)

Bahan lainnya:

2 papan petai, kupas

Serua jahe, geprek

2 ruas laos, memarkan

6 lembar daun jeruk

1/2 sdt lada bubuk

ilustrasi

2 sdt kaldu jamur (bisa ditambah atau dikurangi)

200 ml air

Cara membuat:

1. Goreng paru sampai matang , angkat sisihkan;

2. Tumis bumbu yang sudah uleg, masak hingga wangi, lalu masukkan paru dan bahan lainnya beri kaldu jamur, dan lada;

3. Aduk rata, oseng terus sampai bumbu menyatu dan air menyusut , test rasa jika sudah sesuai matikan kompor, lalu sajikan.

(Salman Mardira)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.