Simak, Ini Makanan Sehat yang Bisa Menambah Kepintaran
SALAH satu manfaat makanan sehat ternyata bisa menambah kepintaran. Pasalnya, kemampuan otak meningkat berkat adanya sejumlah nutrisi dari makanan sehat ini.
Makanan yang mengandung lemak sehat, serat, protein, vitamin, serta antioksidan akan memberikan nutrisi yang dapat meningkatkan daya ingat serta konsentrasi. Asupan tersebut bahkan bisa mencegah penyakit otak, termasuk demensia dan alzheimer.
Baca juga: Tips Sederhana Buat Makanan Sehat, Salah Satunya Beli Sayuran yang Bisa Dikukus
Lalu makanan apa saja yang bisa meningkatkan daya ingat serta konsentrasi, dan tentunya menambah kepintaran? Berikut lima di antaranya, sebagaimana dilansir laman The Healthy.
1. Cokelat hitam
Sebuah studi menunjukkan cokelat hitam punya kekuatan meningkatkan otak, termasuk menambah fungsi kognitif, mengurangi risiko demensia, dan mempercepat kinerja pada aktivitas memori.
2. Minyak ikan
Otak memerlukan banyak nutrisi lemak omega-3 agar tetap sehat. Ikan seperti salmon, makarel, trout, herring, sarden, serta tuna mengandung omega-3 EPA dan DHA yang penting untuk otak.
Menurut sebuah studi pada 2017 yang sudah diterbitkan di Journal of Alzheimer's Disease, DHA sangat penting untuk kesehatan otak pada orang tua yang tidak mengalami gangguan kognitif.
Baca juga: 3 Camilan Sehat yang Bagus untuk Pertumbuhan Remaja, Mudah Dibuat Sendiri Lho
3. Brokoli
Berdasarkan hasil studi pada 2017 yang telah diterbitkan dalam Journal of Cerebrovascular Disease and Stroke, sayuran cruciferous seperti brokoli mengandung senyawa sulforaphane yang dapat melindungi otak. Selain itu, brokoli mengandung vitamin K yang penting bagi fungsi otak.
4. Telur
Dalam sebuah studi pada 2017 di The American Journal of Clinical Nutrition, para peneliti asal Finlandia menemukan makan telur dapat meningkatkan kekuatan otak. Ini karena adanya kandungan kolin yang menutrisi metabolisme.
Mengutip dari laman Times of India, telur kaya mineral, vitamin, zat besi, yodium, dan vitamin B12. Telur harus menjadi makanan rutin Anda. Zat besi menciptakan sel darah merah yang membawa oksigen ke otak dan membuat ingatan tajam. Selain itu, yodium diketahui dapat meningkatkan kemampuan memecahan masalah.
Baca juga: Ahli Sarankan Makan Sup Ayam Usai Divaksin Covid-19, Ini Alasannya
5. Teh hijau
Selain dapat membantu menurunkan berat badan dan mencegah kanker, banyak ilmuan percaya minum teh hijau juga bermanfaat bagi otak. Teh hijau memberikan asam amino L-theanine yang menenangkan dan membuat rileks tanpa menyebabkan rasa kantuk. Selain itu, minum teh hijau dapat mengurangi risiko gangguan kognitif, menurut sebuah penelitian besar 2017 di jurnal Oncotarget.
(Hantoro)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
