Cobain Deh 4 Kuliner Surabaya Ini, Rasane Muantep Rek

Soto Ayam Lamongan Cak Har

Soto merupakan salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Campuran daging, sayur, bihun, serta kuah yang dipadukan dengan bumbu bumbu terasa lezat untuk dinikmati hangat hangat. Makanan yang satu ini umumnya saat mudah ditemui dimana saja, namun tentunya setiap daerah memiliki cita rasa yang khas dan berbeda beda.

Di Surabaya traveler bisa mencicipi salah soto yang digemari oleh pengunjung, yaitu Soto Ayam Lamongan Cak Har. Soto yang satu ini telah ada sejak tahun 1992. Merintis dengan berjualan dikaki lima, kini soto lamongan Cak Har telah memiliki beberapa rumah makan yang berdiri di Surabaya.

Soto yang dijual di rumah makan tersebut dikenal dengan suwiran daging ayam yang melimpah. Tak lupa juga disediakan tambahan lauk berupa ceker, kepala, jeroan, brutu serta kulit untuk menemani hidangan soto yang disajikan. Selain itu juga pengujung dapat menambah balungan (tulang) secara cuma-cuma jika dirasa kurang.

Harga yang ditawarkan untuk semangkuk soto yaitu Rp22 ribu, dengan sajian jeruk nipis serta koya yang gurih. Koya adalah kerupuk udang yang dihaluskan dengan campuran bawang putih. Dengan tambahan koya, membuat soto menjadi lebih lezat saat disantap.

“Memang makan di sini tuh puas banget gitu lho, porsinya mantab, rasanya enak dan ambil koya sepuasnya.. sambel dan jeruk nipis juga uda disediakan banyak.."

"Komplit pake Telur muda ayam bikin lidah mimin goyang guys.. Jelas ini sueger banget buat makan siang,” dikutip Okezone dari postingan Instagram akun @afterworking.

(Dewi Kurniasari)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.