Resep Bakwan Khas Pontianak, Cobain Deh Mumpung Lagi Viral!

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Rabu, 03 Maret 2021 |10:00 WIB

Resep Bakwan Khas Pontianak, Cobain Deh Mumpung Lagi Viral!

Bakwan Pontianak lezat. (Foto: Instagram malichatun88)

Bumbu Halus:

5 bawang putih

2 butir kemiri

½ sdt lada halus

Garam

1 sdt kaldu jamur

Cara membuat:

1. Kocok lepas telur, campur semua bahan diatas, sisihkan udang rebon untuk topping, adonan aduk sampai rata, koreksi rasa;

2. Panaskan minyak goreng, celupkan sendok sayur sampai panas, beri sedikit minyak goreng panas, masukkan adonan menggunakan sendok makan, beri topping udang rebon sambil ditekan-tekan, goreng sampai bisa dilepas dari cetakan sendok sayur, hingga matang, tiriskan.

(Dewi Kurniasari)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.