Sering Konsumsi Makanan Olahan Jadi Penyebab Masalah Gizi di Indonesia
MASALAH gizi masih menjadi tantangan tersendiri bagi pemerintah Indonesia untuk segera diatasi. Salah satu penyebab yang mendasari permasalahan gizi masyarakat adalah pola konsumsi yang tidak baik dan seimbang.
Masih banyaknya penduduk yang hidup di bawah garis kemiskinan, ditambah lagi dengan situasi pandemi covid-19, membuat risiko permasalahan gizi makin meningkat di Tanah Air.
Baca juga: Terungkap, Pandemi Covid-19 Berdampak pada Kebutuhan Gizi Anak
Direktur Gizi Masyarakat Kementerian Kesehatan dr Dhian P Dipo MA menjelaskan bahwa pola konsumsi masyarakat sangat berperan penting dalam permasalahan gizi di Indonesia. Ia pun menjabarkan penyebabnya berdasarkan Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) BPS 2019.
"(Sebanyak) 95,5 persen populasi berusia >5 tahun tidak memenuhi konsumsi buah dan sayur yang dianjurkan yakni <400 gram per hari," terang dr Dhian dalam webinar 'Isi Piringku Anak Usia 4–6 Tahun' pada Jumat 26 Februari 2021.
