Kreasi Boba Cake untuk Pasangan di Hari Valentine, Maniskan Suasana!

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Minggu, 14 Februari 2021 |07:00 WIB

Kreasi Boba Cake untuk Pasangan di Hari Valentine, Maniskan Suasana!

Boba Choco Moist Cake (Foto : Instagram/@resepcakedankue)

Air secukupnya

Cara Membuat:

1, Campur susu dan perasan jeruk lemon, biarkan 10 menit. Biasanya bila proses pengasaman susu ini berhasil, akan terlihat adanya gumpalan-gumpalan di dalam susu tersebut yang menandakan susu ini sudah bisa digunakan sebagai pengganti buttermilk;

2, Tambahkan Bahan C ke dalam campuran Bahan B, aduk rata;

3. Lalu masukan Bahan A, aduk rata kembali. Tuang adonan pada loyang yang sudah di olesi dengan mentega dan di berikan sedikit terigu;

4. Kukus adonan selama 50 menit dengan api sedang cenderung kecil. Siram cake dengan sauce lalu tuang boba diatas cake. Siap disajikan.

(Helmi Ade Saputra)