Resep Ayam Panggang Lezat, Cocok Jadi Menu Makan Malam
Cara Membuat:
1. Lapisi loyang dengan kertas timah. Panaskan oven sampai 350 derajat Fahrenheit.
2. Letakkan ayam di rak wajan pemanggang atau susun beberapa iga seledri atau wortel di bawah ayam agar tidak keluar dari dasar wajan dan keluar dari tetesan wajan. Masukkan potongan lemon ke dalam rongga ayam.
3. Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak, bawang putih, kemangi cincang, garam, dan merica. Aduk untuk membuat pasta dan oleskan ke seluruh bagian bawah kulit ayam.
4. Taruh beberapa daun kemangi di bawah kulit ayam.
5. Panggang sekira 20 menit per pon atau setidaknya 165 derajat Fahrenheit pada probe oven atau termometer baca instan yang dimasukkan ke bagian paha paling tebal.
6. Jika dirasa sudah matang, bisa diangkat dan siap disajikan.
Selamat mencoba.
Baca juga: Resep Chicken Drum Stick untuk Buah Hati, Lezat dan Unik Lho
(Hantoro)
