1. Campur udang dengan telur beri sedikit garam, merica dan tapioka aduk rata;
2. Panaskan minyak, bentuk adonan menjadi bola-bola menggunakan sendok lalu goreng hingga matang. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan;
3. Untuk bahan saus campur semua bahan lalu rebus. Terakhir beri larutan maizena untuk mengentalkan;
4. Masukkan bola-bola udang. Aduk rata. Angkat. Sajikan.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.