Beberapa penelitian menyatakan bahwa cuka apel memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk menurunkan berat badan dan pencernaan yang baik. Sebab cuka apel memiliki sifat antimikroba dan antioksidan, membantu mengurangi kolesterol, menurunkan kadar gula darah.
Melansir times of India, berikut ini berbagai manfaat cuka apel yang perlu diketahui. Simak yuk!
1. Membantu menurunkan kadar gula darah
Asam asetat dalam cuka sari apel memblokir enzim yang membantu mencerna pati, menghasilkan respons gula darah yang lebih kecil setelah Anda mengonsumsi makanan bertepung seperti roti atau pasta.
Jika Anda penderita diabetes, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum Anda mulai mengkonsumsinya dalam jumlah lebih dari yang biasanya digunakan untuk memasak. Cuka dapat berinteraksi dengan obat diabetes dan karenanya tidak boleh dikonsumsi oleh semua orang tanpa konsultasi.