Camilan Akhir Pekan, Roti Manis Unti Kelapa Pandan
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi instan, dan kuning telur ke dalam bowl, mixer. Tuangi susu cair bertahap mixer sampai setengah kalis.
2. Masukkan butter dan garam, mixer lagi sampai adonan kalis elastis. Diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat (sekitar 45 menit sampai 1 jam).
3. Kempiskan adonan lalu timbang masing-masing @45 gram. Kemudian bentuk roti hingga menyerupai bunga.
4. Tata di loyang yang sudah dioles tipis margarin. Diamkan selama 20 menit.
5. Olesi permukaannya dengan susu cair. Panggang sekitar 20 menit sampai matang. Setelah matang keluarkan dari oven dan oles butter.
(Dyah Ratna Meta Novia)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
