Baca Juga : Resep Sosis Solo, Makanan Ningrat Saat Minum Teh
Cara Membuat:
1. Aduk rata bahan kulit. Tuang satu sendok sayur adonan kulit dalam teflon anti lengket. Sisihkan.
2. Ambil selembar kulit. Beri saus, keju, smoke beef, dan telur. Lipat. Bentuk kotak.
3. Gulingkan di atas tepung panir. Celup ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas tepung panir.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
(Helmi Ade Saputra)