5 Kuliner Khas Indonesia Jadi Menu Natal Paling Spesial
NATAL telah tiba! Cobain yuk berbagai kuliner khas Indonesia yang jadi menu Natal masyarakat Indonesia. Pastinya momen Natal pun akan semakin berkesan!
Dalam perayaan Natal, biasanya terdapat berbagai macam hidangan mulai dari dessert hingga makanan khas natal lainnya. Kuliner khas ini juga ternyata ada di berbagai lokasi di Indonesia yang mungkin Anda juga bisa rasakan.
Tidak lengkap rasanya jika Anda belum merasakan kuliner khas Indonesia saat merayakan Natal bersama keluarga. Apa saja sih makanan khas tersebut?
Dilansir dari berbagai sumber, berikut 5 kuliner khas Indonesia yang sering dihidangkan saat Natal dari Indonesia. Yuk intip ulasannya!
Baca Juga: Belum Terapkan Rapid Antigen, KAI Tambah Petugas Layanan Tes Covid-19
Ikan kuah kuning
Masakan dengan bahan dasar ikan memang terdengar biasa saja. Namun Anda harus coba makanan yang satu ini. Ikan kuah kuning merupakan salah satu makanan yang paling digemari saat Natal di Ambon dan berbagai daerah di Indonesia Timur.
Ikan kuang kuning ini merupakan hidangan yang dimasak dengan kuah berwarna kuning cenderung oranye. Hidangan yang dimasak dengan kunyit, daun kemangi, bumbu, rempah serta perasan jeruk nipis ini, menghasilkan kombinasi sempurna.
Ikan yang digunakan juga bisanya ada beberapa jenis seperti, ikan tuna atau ikan muba. Rasanya yang terkenal pedas dan gurih ini akan membuat Anda jatuh cinta.
Ayam rica-rica
Ayam rica-rica menjadi hidangan favorit yang juga sangat terkenal di masyarakat. Ayam rica-rica ini merupakan salah satu makanan khas Manado yang sangat sering menjadi top list hidangan saat Natal.
Hidangan yang dikenal dengan rasa pedasnya yang pekat ini, membuat orang makin tergila-gila. Menu yang dimasak dengan cabai dan jahe ini akan sangat cepat meningkatkan nafsu makan, apalagi dengan perpaduan antara kelembutan daging ayam serta bumbu menyerupai kuah merah tipis ini terasa sangat khas di lidah.
