Resep Kerang Dara Saus Padang, Menu Makan Siang Lezat yang Sehat
Kerang dara saus padang (Foto : Instagram/@auroraskitchen_)
A
A
A
1 sdm maizena, larutkan dengan air
200 ml air
Secukupnya gula pasir, garam, dan merica bubuk.
Cara membuat :
1. Tumis bawang bombay hingga mulai layu lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum;
2. Selanjutnya masukkan bahan saus, lalu air, gula, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur rata, masukkan cabe merah, aduk-aduk sebentar;
3. Masukkan larutan maizena, aduk-aduk hingga kuah mulai mengental, koreksi rasanya lalu kecilkan api, terakhir masukkan kerang lalu aduk hingga tercampur rata dan bumbunya meresap;
4. Tata kerang dara saus padang diatas piring saji, lalu sajikan.
(Helmi Ade Saputra)
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Follow
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita women lainnya
Advertisement
Advertisement
Terpopuler
Advertisement