Wajib Coba, 5 Makanan Sehat yang Bikin Imun Tetap Kuat di Musim Hujan
MUSIM hujan tak hanya membuat suhu udara jadi lebih dingin, tetapi juga bisa memengaruhi fungsi metabolisme dan sistem kekebalan tubuh. Kalau sudah demikian, tubuh bakal lebih rentan terserang virus penyakit seperti influenza.
Untuk mencegahnya, kamu bisa mengonsumsi makanan yang kaya vitamin dan nutrisi esensial. Apa saja sih makanan itu?
Baca juga: Susah Berhenti Makan Camilan Manis? Yuk Ikuti 5 Tips Ampuh Ini
Berikut ini daftarnya, seperti Okezone rangkum dari Clevelandclinic, Selasa (15/12/2020).
1. Sayuran akar
Saat musim hujan tiba sangat disarankan mengonsumi makanan yang kaya akan vitamin C, A, dan beta karoten. Pasalnya, nutrisi ini dipercaya ampuh meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Nah, ada beberapa jenis bahan makanan yang mengandung vitamin dan nutrisi tersebut. Salah satunya adalah sayuran akar seperti wortel, lobak, atau bit.
Cara terbaik untuk mengolah bahan makanan ini adalah dengan memanggangnya untuk meningkatkan kandungan beta karoten. Bisa juga dengan teknik perebusan agar menjaga kandungan vitamin C dan A.
2. Oatmeal
Oatmeal tidak sekadar menu sarapan yang lezat dan praktis untuk diolah. Makanan ini juga menyediakan nutrisi yang penting untuk menjaga kekebalan tubuh. Oatmeal diklaim mengandung zinc dan serat yang diklaim dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan jantung.
Baca juga: 7 Makanan Terbaik untuk Tulang, Apa Saja?
3. Sup
Sup adalah makanan yang tepat dan paling ideal untuk dinikmati di musim hujan. Makanan ini bisa dikreasikan menggunakan beragam bahan makanan seperti daging sapi, ayam, dan beragam sayuran.
Namun hal terpenting yang harus Anda perhatikan adalah pastikan olahan sup menggunakan kaldu yang tepat, dan dicampurkan beberapa jenis sayuran agar lebih sehat dan lezat. Selain ampuh menghangatkan tubuh, rasanya pun dijamin bikin lidah bergoyang.
