5 Kuliner Bali Paling Populer, Rasanya Lezat Menggoda
KETIKA melancong ke Bali, rasanya tak lengkap jika Anda tidak mencicipi kulinernya. Karena, Bali juga memiliki berbagai macam makanan khas yang tentunya enak dan lezat.
Ada beragam kuliner Bali yang selalu dicari wisatawan. Dari mulai makanan berat hingga kudapan lezat menggoda.
Ditulis Okezone, Selasa (8/1/2/2020), berikut adalah 5 macam kuliner Bali yang sangat populer. Jangan lupa cicipi menunya ketika Anda berkunjung kesana ya!
Ayam betutu khas Bali
Menu yang satu ini tentunya sudah dikenal masyarakat luas. Bahkan Anda bisa dengan mudah mendapatkannya di daerah lain. Tetapi, jika Anda makan ayam betutu di Bali, tentu keontetikan bumbunya masih terjaga.
Baca Juga: 5 Restoran Baru Buka di Singapura, Asyik Buat Libur Natal dan Tahun Baru
Ayam betutu khas Bali akan sangat berbeda dari daerah lain karena diolah menggunakan bumbu base genep. Base genep merupakan bumbu khas Bali yang berisi bawang merah dan putih, cabai, kemiri, terasi, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, kunir, dan kencur yang dihaluskan baru ditumis.
Nasi campur Bali
Jika di Pulau Jawa, mungkin Anda akan mengenalnya sebagai nasi rames. Akan tetapi, nasi campur ini akan terasa sangat berbeda karena disajikan dengan berbagai lauk khas Bali.
Umumnya, nasi campur khas Bali disajikan dengan telur pindang, sate lilit, besisit, lawar sayuran, sambal, dan tak lupa ada nasi.
