Kriuknya Keripik Gedebog Pisang, Laris Manis Sampai ke Jepang
PADA pohon pisang, tak hanya buah, jantung, dan daunnya saja yang dapat dimanfaatkan dalam bidang kuliner. Di Semarang, terdapat kuliner unik yang bahan dasarnya merupakan gedebog atau batang pohon pisang.
Biasanya batang pohon pisang kerap menjadi limbah yang sering dibuang begitu saja. Padahal bagian tersebut dapat dimanfaatkan menjadi sajian kuliner yang menarik, yaitu keripik yang lezat dan renyah.
Keripik gedebog pisang ini dibuat oleh Amelia Diaz Dwi Rahayu asal Desa Jepangrejo, Kabupaten Blora, ia merupakan mahasiswi semester 5 di sebuah universitas di Semarang. Kreasi kuliner unik nan lezat ini banyak menarik perhatian penikmat kuliner dan disukai banyak orang, bahkan menjadi perbincangan di media sosial.
"Saya itu tahu keripik pisang yang keripik gedebog ini dari Instagram, di situ saya kan sering lihat-lihat Instagram makanan-makanan,” tutur Azis salah seorang penikmat Keripik Gedebog Pisang dikutip dari video Youtube channel Seputar iNews Jogja.
Baca Juga: Mau Jelajahi Hutan Kalimantan? Ini 4 Modal Pentingnya
