Khasiat Tempe Bantu Cegah Kanker Payudara hingga Tekan Risiko Diabetes
Tempe merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Tempe memiliki banyak manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh manusia.
Dilansir Livestrong, ada beberapa manfaat tempe berdasarkan studi yang dipaparkan oleh peneliti dari Harvard.
Cegah kanker payudara
Tempe mengandung 100 miligram isoflavon, yang merupakan fitonutrien yang mirip dengan estrogen manusia. Sementara senyawa ini menawarkan beberapa manfaat kesehatan, seperti kanker payudara. Tak hanya itu, penderita kanker payudara juga disarankan makan tempe supaya kadar estrogen dalam tubuhnya tetap stabil.
Meningkatkan metabolisme
Makan tempe dapat meningkatkan asupan protein Anda. Satu potong tempe mengandung 31 gram protein. Tempe mengandung protein lengkap berkualitas tinggi dan mengandung asam amino yang wajib didapatkan oleh tubuh. Kandungan proteinnya membantu Anda mempertahankan jaringan otot, serta membuat enzim sel Anda diperlukan tubuh. Karena sering makan tempa Anda bisa meningkatkan metabolisme tubuh dengan baik dan imunitas yang selalu terjaga. Asyiknya, tempe cocok dimakan oleh vegetarian atau seseorang yang juga gemar makan daging.
Menekan nafsu makan
Makan tempe sangatlah mengenyangkan, sehingga dengan mudahnya Anda menekan nafsu makan. Itu karena tempe mengandung niacin yang sangat baik untuk dikonsumsi. Bagi yang diet untuk melangisngkan badan, biasanya disarankan untuk makan tempe oleh ahli gizi. Tapi pengolahan tempe yang sehat jangan digoreng ya!
Baca juga: Ilmuwan Kembali Temukan Hiu Putih Raksasa di Pantai Amerika
