Banyak macam seafood yang bisa diolah menjadi masakan lezat, salah satunya adalah cumi sambal kemangi. Cumi yang gurih, kenyal, ditambah dengan sambal daun kemangi yang nikmat jadi perpaduan pas untuk disantap.
Dikutip dari akun Instagram @serba_olahan_ikan begini cara membuat cumi sambal kemangi yang bisa dijadikan menu spesial di akhir pekan.
Bahan-bahan:
500 gram cumi-cumi segar, dan bersihkan
2 buah jeruk kunci, peras ambil airnya
Minyak untuk menumis