Wisata Kuliner di Medan, Ini 10 Makanan Halal dan Lezat Harus Dicoba
7. Rujak Kolam
Rujak adalah hidangan salad buah tropis segar tradisional disajikan dengan saus glazy kecoklatan yang terbuat dari gula aren, cabai dan kacang tanah. Namun yang membuat Rujak Kolam begitu istimewa adalah penambahan pisang batu atau klutuk (Musa balbisiana) dalam balutannya. Pisang batu, artinya pisang batu, merupakan jenis pisang liar yang mengandung banyak biji mirip batu.
Bila tidak sengaja mengunyah bijinya maka akan mengeluarkan bunyi “kluthuk”. Rujak Kolam mendapatkan namanya karena terletak di dekat kolam yang terkenal.
8. Belut Goreng Cabe Ijo - Wajir Seafood
Ingin bergaul dengan penduduk setempat? Bersantaplah di tempat makanan laut yang menyenangkan dan hiruk pikuk ini dan nikmati pesta malam yang penuh dengan orang-orang yang mendambakan protein laut yang segar, lezat, dan nikmat.
Cicipi rasa belut goreng cabe ijo (belut goreng dengan cabai hijau)! Selain favorit yang sudah pasti, Anda bisa mencicipi lebih banyak makanan seperti kakap kukus, gurami bakar, dan kepiting cangkang lunak. Restoran tersebut berlokasi Jl. Sugiono no. 31.
9. Telur, Roti dan Kopi – Kedai Apek
Warung ini adalah legenda sejati sejarah kuliner Medan, yang sudah berdiri kokoh sejak 1922! Itu paling terkenal dengan kopi Sidikalang yang disajikan dengan roti panggang dan telur setengah matang yang lembut.
Di sinilah penduduk setempat berkumpul dan saling menyapa sambil menyeruput kopi dan mengunyah makanan ringan. Duduk di lingkungan kuno yang menyaksikan interaksi etnis yang tak terhitung jumlahnya di Medan, tempat ini seperti kapsul waktu bersejarah dengan makanan enak.
10. Teh Susu Telur - TST Pak Haji
Butuh minuman berenergi setelah berjalan-jalan di sekitar Medan? Kunjungi tempat ini di penghujung hari Anda untuk mencicipi campuran teh, susu, dan telur mentah - atau yang oleh penduduk setempat disebut “TST”, teh susu telur.
Anda akan melihat tempat itu penuh dengan orang-orang dari segala usia, nongkrong di angin malam Medan sambil memeluk cangkir TST mereka yang hangat.
Pemiliknya mengatakan bahwa dia bisa memecahkan setidaknya 100 telur ayam per malam. Jumlahnya akan berlipat ganda pada akhir pekan di mana semua orang bersenang-senang dan mendapatkan energi!
(Salman Mardira)
