Resep Opor Ayam Telur, Enak Dimakan Pakai Nasi Hangat

Dara Siti Nabillah , Jurnalis-Kamis, 08 Oktober 2020 |13:53 WIB

Resep Opor Ayam Telur, Enak Dimakan Pakai Nasi Hangat

(Foto: @resep_masakan_indonesia/Instagram)

- 3 cm jahe⁣

Hidangan opor ayam telur enak disantap dengan nasi hangat.

Cara membuat:⁣

1. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan ayam yang sudah dipotong. Masak hingga ayam berubah warna.

2. Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk. Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk. Koreksi rasa.

3. Opor ayam & telur siap disajikan dengan taburan bawang goreng.⁣

(Ahmad Luthfi)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.