KETIKA sedang malas keluar rumah, tapi ingin menyantap makanan ringan, sebaiknya membuatnya sendiri. Selain murah meriah, juga terjamin kesehatannya. Tapi disarankan membuat camilan yang mudah dibuat, jangan terlalu sulit, supaya memberikan hasil yang memuaskan.
Salah satu makanan yang cocok untuk kebutuhan tersebut adalah kreasi sosis telur atau akrab disebut sostel. Penganan ini lazim ditemui sebagai jajanan yang cukup mudah dibuat. Ditambah bahan-bahannya gampang dibeli.
Baca juga: Sosis Mi Gulung, Camilan Simpel Cocok Disantap saat WFH
Berikut ini resep dan cara membuat sostel yang cocok jadi pelengkap ketika sedang di rumah saja, sebagaimana dirangkum dari akun Instagram @masakan.simple.
Bahan:
- 6 Telur
- 6 Sosis
- Wortel secukupnya
- Daun bawang secukupnya
- Lada secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
Cara Ke-1 Buat Sostel Tanpa Cetakan
1. Panasakan sosis sebentar di atas wajan.
2. Aduk telur, wortel, daun bawang, lada, dan garam dalam satu wadah.
3. Panaskan wajan, masukan sedikit adonan telur tipis hingga merata.
4. Taruh sosis di pinggir wajan lalu gulung perlahan. Tunggu hingga mengering, lalu angkat.
5. Sostel siap disantap.
Baca juga: Hadir dengan Inovasi Terbaru, Sosis Ikan dari Korea Selatan ini Bikin Ketagihan