Makan Nasi Goreng Enaknya Pakai Rempeyek ala Chef Martin

Novie Fauziah , Jurnalis-Selasa, 22 September 2020 |16:32 WIB

Makan Nasi Goreng Enaknya Pakai Rempeyek ala Chef Martin

(Foto: @martinpraja/Instagram)

Kemudian campurkan tepung terigu, tepung tapioka, daun jeruk, kacang tanah, telur, santan cair, dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, kaldu jamur dan garam. Campur sampai rata.

Panaskan minyak goreng. Supaya rempeyek garing, pastikan minyak benar-benar panas.

Tuangkan tipis-tipis adonan sekitar satu sendok sayur di sekitar pinggiran wajan. Goreng sampai kering, atau warnanya golden brown.

Setelah matang dan garing, angkat dan rempeyek Mang Martin makblar siap disantap.

(Ahmad Luthfi)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.