Cara Bikin Tahu Pletok, Krispi di Luar & Kenyal di Dalam

Novie Fauziah , Jurnalis-Selasa, 15 September 2020 |11:36 WIB

Cara Bikin Tahu Pletok, Krispi di Luar & Kenyal di Dalam

(Foto: @cynthiahali/Instagram)

(Foto: @cynthiahali/Instagram)

Baca juga: Resep Odading, Camilan Tradisional yang Enak Disantap Bersama Kopi

Cara membuatnya:

Campur semua bahan adonan isi. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kental. Cirinya, adonan akan sangat lengket di sendok dan susah diaduk. Jangan terlalu cair supaya tidak tumpah jika dimasukan ke dalam tahu.

Kemudian, lubangi/belah bagian tengah tahu, isi dengan adonan. Goreng dengan minyak panas hingga matang, angkat dan sajikan.

Selamat mencoba.

(Ahmad Luthfi)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.