Cara Bikin Milk Bath Cake, Kue Viral yang Lumer di Mulut
3. 1 pack keju cheddar
4. 1 kaleng buah jeruk
Cara Membuat :
1. Panaskan oven suhu 160°c
2. Dalam wadah, masukan kuning telur kocok sebentar, lalu masukan susu cair, vanili bubuk, minyak sayur dan tepung terigu yang sudah diayak. Aduk sampai rata dan tidak menggumpal, sisihkan.
3. Di wadah lain, masukan putih telur lalu mixer sampai berbusa, masukan gula halus/pasir bertahap sebanyak 3x dan mixer kembali sampai lembut.
4. Ambil ⅓ adonan putih telur ke adonan kuning telur, lalu aduk perlahan sampai menyatu. Kemudian tuang adonan kuning ke putih sambil diaduk dengan spatula hingga menyatu.
5. Tuang adonan ke dalam loyang 20x20cm atau pyrex, cukup ½ tinggi loyang saja.
6. Panggang kue selama 30-40 menit atau hingga kue matang, setelah itu biarkan cake dingin dan turun (kempes).
