Resep Khao Pad, Nasi Gorengnya Khas Thailand yang Lezat
Cara membuat:
- Cuci dan tepuk-tepuk ayam hingga kering. Tambahkan kecap dan tepung maizena ke dalam ayam dan sisihkan selama 10 menit.
- Goreng telur menjadi beberapa bagian.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tambahkan bawang putih cincang dan tumis 3 menit.
- Sekarang tambahkan potongan ayam dan aduk selama 10 menit. Tambahkan bawang bombay dan cabai. Tambahkan tomat, daun bawang, dan telur.
- Di wajan yang berbeda tambahkan kecap ikan, bubuk lada Thailand, garam, gula, air jeruk nipis dan nasi. Campur semuanya.
- Tambahkan sayur dan ayam dalam nasi. Aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata.
- Sajikan dengan irisan lemon dan irisan ketimun.
(Helmi Ade Saputra)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
