Masak Modal Rp20 Ribu, Body Wika Salim saat di Dapur Bikin Melek
Kemudian Wika Salim membersihkan dan memotong bahan-bahan tersebut sesuai selera. Selanjutnya, bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai gendol dihaluskan.
Tahap selanjutnya adalah memanaskan minyak yang akan digunakan untuk membuat capcay. Wika menyarankan agar minyak yang digunakan baru. Lalu tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan air secukupnya.
Untuk sayuran yang akan dimasukkan bertahap, utamakan wortel, jagung, dan kembang kol terlebih dahulu. Hal ini dikarenakan tekstur ketiga sayuran tersebut lebih keras, sehingga butuh waktu lebih lama untuk memasaknya. Kemudian masukkan baksonya.
Setelah ketiga sayuran dan basonya sudah matang, masukkan sawi putih. Wika juga memberikan tips agar kuah capcay kental, tambahkan sedikit tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air.
Capcay jagung ala Wika Salim sudah siap. Tetapi, penyanyi sekaligus aktris ini tidak berhenti sampai situ saja. Wika kemudian merebus kentang sebagai pengganti nasi, dan telur ceplok. Apakah Okezoners tertarik membuat hidangan ala Wika Salim?
(Dewi Kurniasari)
