Resep Souffle Pancake, Camilan Manis Juga Enak Buat Sarapan
CAMILAN manis selalu bikin lidah tak berhenti bergoyang dan nagih. Karena makanan manis juga mampu membuat otak melepaskan hormon serotonin dan membantu menstabilkan suasana hati, hingga mencegah depresi.
Makanya, buat kamu yang suasana hatinya kurang baik, mending bikin camilan manis aja yuk. Mengutip akun Instagram @emihacikenz pada Kamis (6/8/2020), berikut resep souffle pancake with ice cream.
Bahan-bahan:
2 kuning telur
2 sdm susu cair
1 sdm minyak
1/2 sdt vanilla extract
35 gram tepung terigu
Sejumput kecil gambar
3 butir telur
2 sdm gula pasir
Baca Juga: Sisca Soewitomo Pensiun, 4 Potret Aura Kecantikannya Selalu Awet Muda
Cara membuat:
1. Kocok kuning telur menggunakan whisk, lalu masukkan susu cair dan minyak, aduk rata.
2. Masukkan vanilla extract, ayak terigu dan baking powder, beri garam dan aduk 3. Mixer putih telur, setelah mengembang masukkan gula pasir, lalu mixer lagi sampai adonan sedikit kaku.
4. Campurkan 1/3 adonan putih ke kuning, aduk rata menggunakan whisk atau spatula;
5. Panaskan teflon, olesi sedikit minyak dengan tisu, tuang adonan menggunakan sendok;
6. Tutup teflon dan tunggu 2-3 menit, lalu balik adonan dan tutup kembali;
7. Setelah matang, sajikan dengan es krim atau topping lainnya sesuai selera.
(Dewi Kurniasari)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
