Punya Daging Sapi? Buat Kebab Sendiri di Rumah Yuk!

Elsa Virina Simanjuntak , Jurnalis-Sabtu, 01 Agustus 2020 |07:03 WIB

Punya Daging Sapi? Buat Kebab Sendiri di Rumah <i>Yuk</i>!

Kebab enak buat sendiri di rumah (Foto : @jktfooddestination/Instagram)

Saus tomat

Mayones

Langkah – langkah :

1. Masukkan daging dan bawang bombai ke mesin pelumat (blender). Haluskan kedua bahan;

2. Setelah halus, pindahkan daging dan bawang bombai yang sudah dihaluskan pada wadah;

3. Masukkan bawang putih, lada, bumbu kari dan ketumbar. Aduk rata semua bahan;

4. Lalu, masukkan tepung terigo, tapioca, dan maizena. Aduk semua bahan sampai tercampur rata;

5. Kemudian, masukkan campuran daging pada plastik pembungkus makananan dan pastikan daging tertutup rapat dari kedua sisi. Lalu, diamkan di lemari es;