Umumnya, sebagian besar masyarakat akan mendapatkan daging kurban pada saat perayaan Idul Adha. Di Indonesia sendiri, daging kurban identik dengan kambing dan sapi.
Bila Anda beruntung, Anda bisa mendapatkan jumlah daging yang lebih banyak, baik itu berupa daging sapi maupun daging kambing. Jika mendapat daging kambing, biasanya orang-orang akan membuat sate dari daging tersebut.
Jika Anda memiliki jumlah daging kambing yang cukup banyak, selain membuat sate, Anda juga bisa membuat kreasi menu lain seperti kambing bakar bumbu rempah.
Jika Anda belum mengetahui resepnya seperti apa, langsung simak saja yuk, seperti yang sudah dikutip Okezone dari akun Instagram @emihaciknez pada Sabtu (1/8/2020).
Bahan-bahan:
- 250 gram daging kambing bagian paha