4 Makanan yang Berbahaya Jika Tak Dimasak dengan Benar
Di tengah pandemi Covid-19, kita harus memakan makanan yang sehat untuk menjaga kebugaran tubuh. Namun makanan sehat pun harus dimasak dengan baik dan benar agar tak membahayakan.
Seperti dilansir Times of India, ada 4 makanan yang bisa berbahaya jika tidak dimasak dengan benar. Apa saja?
1. Daging babi
Parasit hangat yang diidentifikasi sebagai trichinella spiralis ditemukan pada babi. Dengan demikian, mengonsumsi daging babi mentah atau kurang matang dapat menimbulkan masalah kesehatan, seperti diare, muntah, demam, mual diikuti oleh gejala yang lebih serius seperti sakit kepala, kedinginan, batuk, kulit gatal, dan lannya.
Baca juga: Tanggapi Kalung Antivirus Corona Kementan, Ini Kata Pakar Kesehatan?
2. Ayam
Seperti dilansir dari Sindo News, unggas dapat menjadi sumber banyak bakteri penyebab penyakit seperti campylobacter dan salmonella. Jadi, cara yang baik untuk dikonsumsi adalah dengan selalu memasak ayam secara menyeluruh. Memeriksa suhu internal ayam dan memasak hingga mencapai 165 derajat Celcius adalah langkah yang bagus untuk memastikan memasak yang benar.
