Resep Iga Bakar Madu Saus Kacang, Makan Malam Selezat Restoran Bintang Lima

Muhammad Sukardi , Jurnalis-Kamis, 18 Juni 2020 |17:14 WIB

Resep Iga Bakar Madu Saus Kacang, Makan Malam Selezat Restoran Bintang Lima

Iga bakar. (Foto: Instagram/@yzmalicious)

Cara Membuat:

1. Masak bahan saos kacang sampai matang. Sisihkan.

Rebus iga dengan bahan rebusan sekitar 20 menit. Tiriskan;

2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bumbu lainnya. Aduk merata. Tambahkan iga yg sudah direbus. Aduk-aduk;

3. Tambahkan air 200 ml. Masak dengan api kecil sampai kuahnya susut;

4. Bakar iga dengan menambahkan sisa bahan ungkepan iga sesekali;

5. Sajikan iga dengan saos kacang dan bahan pelengkap lainnya, bisa acar dan kentang goreng.

(Dewi Kurniasari)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.