Kuah Bakso:
1. Masukkan 3 siung bawang putih geprek dan 1 sdm bawang goreng ke dalam air rebusan bakso;
2. Tambahkan tetelan, garam, lada, gula, penyedap (jika suka). Rebus sampai tetelan empuk. Matikan api. Bakso siap dinikmati hangat-hangat.
Pelengkap:
Bawang goreng, daun bawang cincang, seledri cincang, selada, bihun, sambal, kecap.
(Dewi Kurniasari)