Berapa Suhu Ideal Kulkas, ketika Menyimpan Makanan?
Kedua, suhu temperatur kulkas harus berada di titik suhu -5 derajat celcius. Sedangkan suhu temperatur bagian freezer dikatakan harus dijaga di titik suhu -18 derajat celcius.
Nah ini yang paling penting, jika makanan yang berpotensi berbahaya seperti daging, ikan dan daging unggas dikatakan idealnya disimpan beku dengan suhu pada atau di bawah -18 derajat celcius, tetapi bisa juga didinginkan pada atau di bawah 5 derajat celsius.
Wadah untuk menyimpan bahan-bahan makanan di atas harus ditutup rapat, dan diletakkan dengan posisi di bawah rak penyimpanan makanan yang telah dimasak (makanan matang).
(Martin Bagya Kertiyasa)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
