Rindu Kuliner Jawa Timur untuk Sahur? Bikin Tahu Telur Aja Deh

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Kamis, 21 Mei 2020 |02:25 WIB

Tahu Telur. (Foto: Instagram/@uminyanada.kitchen)

ADA stok tahu di kulkasmu? Saatnya berkreasi membuat tahu telur praktis untuk makan sahur yuk!

Tahu telur menjadi hidangan khas Jawa Timur yang disukai banyak kalangan. Cara membuatnya tidaklah sulit, termasuk dengan siraman bumbu kacangnya.

Dilansir Okezone dari laman Instagram @uminyanada.kitchen, ini dia resep tahu telur praktis dan cepat untuk makan sahurmu. Simak deh!

Baca Juga:

tahu

Bahan:

2 buah tahu kotak kecil, potong dadu

1 butir telur

Garam

Bumbu kacang petis:

100 gram kacang tanah, goreng

5 siung bawang putih, goreng

10 cabe rawit, goreng

2 sdm gula pasir

1/2 sdm petis udang

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt garam

3 sdm kecap manis

Air secukupnya

Pelengkap:

Segenggam tauge, rebus

Lontong

Bawang goreng

Ketimun