MAKANAN laut memang punya cita rasa tersendiri dan bagi para penggemarnya. saat santap shaur, menu praktis yang dapat dicoba adalah udang goreng mayones.
Udang termasuk makanan yang paling populer dan digemari karena mudah diolah untuk apapun. Udang juga cocok disantap sebagai lauk dan camilan.
Nah, kali ini kita akan memasak udang goreng mayones yang bisa disantap untuk menu sahur. Menu berikut ini dikutip dari Instagram @eat.time.story. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak di bawah ini.
Bahan:
500 gram udang segar
Secukupnya Lada dan garam
1 butir telur
6 sdm tepung maizena
Bahan-bahan mayones:
100 gr mayones
3 sdm susu cair
3 sdm susu kental manis
3 sdm air lemon
Cara pembuatan:
1. Siapkan udang, campurkan garam dan lada, aduk rata;
2. Kocok 1 butir telur;
3. Balurkan udang ke telur dan tepung;
4. Goreng udang hingga matang, tiriskan;
Cara Pembuatan Mayones:
1. Siapkan mayones;
2. Tambahkan susu cair, susu kental manis, perasan lemon, dan lada, aduk rata;
3. Tambahkan gula, aduk rata;
4. Campurkan udang ke saus mayonnaise, aduk rata;
5. Tambahkan wijen;
6. Udang goreng mayonnaise siap disantap;
(Dewi Kurniasari)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.