Resep Nastar Meleleh di Mulut ala Chef Cantik Farah Quinn
Cara membuat nastar :
1. Pertama, kupas nanas yang telah disediakan;
2. Lalu, blender nanas hingga halus (tanpa air)
Jika sudah halus, panaskan dalam wajan (api kecil), masukan kayu manis, biji vanilla dan gula pasir yang telah disiapkan dan aduk hingga rata;
3. Tunggu hingga selai dingin. Selanjutnya, buat pastry dengan mix butter dan gula halus. Masukan kuning telur, mix lagi sebentar. Lalu masukan tepung terigu, tepung maizena, susuk bubuk dan garam. Mix sampai blend, kemudian mix dengan tangan sampai tercampur rata.
Kembali ke selai nanas, timbang seberat 4 gr dan bentuk bulat untuk isiannya;
4. Kemudian, siapkan pastry seberat 6 gr dan masukan bulatan selai nanas tadi dan bentuk bulat seperti nanas biasanya. Lalu, Oleskan adonan dengan campuran kuning telur dan oil;
5. Panaskan dalam oven, 180 derajat. Masukan nastar yang telah dioles kedalam oven dan timer oven selama 5-10 menit. Dan jadilah nastar buatan rumah yang super lezat;
Farah Quinn mengatakan, hari ini ia akan membuat Nastar, Nanas yang meleleh di dalam mulut, chef cantik ini juga memberitahu karena beberapa alasan kue nastar ini bisa juga disebut kue tar dan diisi dengan selai nanas buatan sendiri.
“Today I’m making Nastar, melt-in-the-mouth Pineapple Tarts (they are cookies but for some reasons they say tarts in all the recipes) filled with homemade Pineapple Jam.” tulisnya.
Farah Quinn juga mengatakan, resep ini sangat berbahaya, karena kue akan meleleh di mulut sementara isinya (nanas) akan memberikan rasa yang luar biasa, patut dicoba nih Okezoners!
“They are so dangerous! The crust melts in your mouth while the filling provides a burst of piña flavor.” Imbuhnya
Banyak pula netizen yang berterimakasih karena Chef Farah telah berbagi resep kue nastar yang terlihat enak dan pastinya lezat untuk dicoba.
“😍 tq mba farah i will try your recipe," kata @deviananurh****.
“I can try it at home😍😍😍 tq kak farrah💜💜,"
“@justinsha***.
(Dewi Kurniasari)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.
