Resep Ayam Goreng Mentega Seenak Buatan Mertua

Dimas Andhika Fikri , Jurnalis-Rabu, 06 Mei 2020 |02:25 WIB

Resep Ayam Goreng Mentega Seenak Buatan Mertua

Ayam goreng mentega. (Foto: Instagram/@ferry_susia)

1. Cuci bersih ayam lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar;

2. Panaskan mentega, kemudian goreng ayam sampai kecoklatan, lalu tiriskan;

3. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan ayam lalu tambahkan air. Didihkan;

4. Masukkan daun jeruk, saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, dan kecap manis, masak hingga bumbu meresap;

5. Masukkan bawang bombai aduk2 sebentar icip rasa;

6. Terakhir masukkan irisan daun bawang, matikan api. Sajikan bersama nasi putih hangat.

(Dewi Kurniasari)

Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.